2005-08-10から1日間の記事一覧

時代と食文化(カレーライス編)

子供の頃「こんなのあったらいいなー」と思った食べ物。 それは、スープカレー。 カレールーを使って作ったカレーって一晩寝かせるとドロドロになるじゃないですか。 あれが大嫌いだったんです。 父が「一晩寝かせた方が美味いんだよ」って言ってよく食べて…